鸡翅怎么做好吃

今天分享一道【秘制鸡翅】,把鸡翅吃出烧烤的滋味,但是又不用炉架炭火炙烤,一起试试吧~By老板娘微食记用料鸡中翅10个大葱15g姜片3-4片生抽10g老抽5g盐3g黑胡椒粉1g蚝油10g辣椒粉10

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

今天分享一道【秘制鸡翅】,把鸡翅吃出烧烤的滋味,但是又不用炉架炭火炙烤,一起试试吧~

By 老板娘微食记

用料

  • 鸡中翅 10个
  • 大葱 15g
  • 姜片 3-4片
  • 生抽 10g
  • 老抽 5g
  • 盐 3g
  • 黑胡椒粉 1g
  • 蚝油 10g
  • 辣椒粉 10g
  • 孜然粉 10g
  • 白芝麻 10g

做法步骤

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

1、鸡翅竖着剪开,清水洗净后擦干水分。

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

2、在剪开的鸡翅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉及食盐腌制20分钟。

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

3、起锅刷少许食用油,然后下入鸡翅,一面煎出焦色后翻面继续,直至两面都煎熟煎出金黄色后取出。

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

4、在煎好的鸡翅中中加入辣椒粉、孜然粉和白芝麻,抓拌均匀后即可。

满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光

5、家里有小朋友的可以少放点辣椒粉,有了这道秘制鸡翅,还去吃什么肯德基呀~

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