辣椒炒肉怎么做

By晓曦厨娘用料青椒2个姜两片生抽酱油1勺油适量鲜牛肉若干生粉若干蒜若干瓣做法步骤1、鲜牛肉?生抽?生粉(红薯粉等)均匀腌制15分钟2、姜片?青椒?蒜备好3、不要放油,干焙出虎皮出

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

By 晓曦厨娘

用料

  • 青椒 2个
  • 姜 两片
  • 生抽酱油 1勺
  • 油 适量
  • 鲜牛肉 若干
  • 生粉 若干
  • 蒜 若干瓣

做法步骤

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

1、鲜牛肉?生抽?生粉(红薯粉等)均匀腌制15分钟

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

2、姜片?青椒?蒜备好

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

3、不要放油,干焙出虎皮出锅备着。

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

4、另起油?蒜?姜

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

5、?牛肉翻炒

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

6、加青椒

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

7、再加调好的汁,生抽、蚝油、鸡精

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

8、炒好出锅

这道家喻户晓的超下饭的青椒炒肉是怎么做的呢?

9、一个人的晚餐也要美美哒!

小贴士

放了生抽,不建议放盐了哦,不然会很咸。

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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