最美家乡情700字作文高中作文怎么写,我的家乡作文指导

一、话题呈现汪曾祺永远怀恋童年时在端午节“挑鸭蛋”“玩鸭蛋”“吃鸭蛋”的情景;琦君永远怀恋小时候母亲亲手酿制的“春酒”;鲁迅先生在《社戏》中也曾感叹“一直到现在,

“家乡的”作文指导系列(一)

一、话题呈现

汪曾祺永远怀恋童年时在端午节“挑鸭蛋”“玩鸭蛋”“吃鸭蛋”的情景;琦君永远怀恋小时候母亲亲手酿制的“春酒”;鲁迅先生在《社戏》中也曾感叹“一直到现在,我实在再也没有吃到那夜似的好豆,——也不再看到那夜似的好戏了”……

家乡的景,美不胜数;家乡的人,热情有礼;家乡的情,纯洁无瑕。请你以“家乡的_________”为题,写写家乡的景物、风俗、人物、故事,字数要求700字以上。

要求:

1.写你最熟悉的内容,表达你的真实情感。

2.文中不要出现真实的校名、姓名,可用“××”代替。

3.不得少于700字。

二、写作指导

1、材料的选择

通过阅读“话题呈现”可以发现,“景物、风俗、人物、故事”都可以作文写作素材。

对于景物来说,可以选择的材料有:家乡的山山水水、一棵树、一条小路、一座房子、甚至可以是一块石头、一缕炊烟等。

至于风俗,各地各不相同。大家可以选择最具代表性的来写,比如:鼓子秧歌、祭祀祖先、庙会、舞龙灯、看花灯等等、一般来说,只要是节日,往往就有活动。作者可以抓住节日的主题,渲染场面,描绘画面,展现人物的风土人情。

至于人物和故事,可写的就更多了。比如:儿时的玩伴、老人、邻居等等。

2、情感的把握

本次作文,情感比较容易把握,只要紧紧围绕“思乡”或者“怀乡”就可以了。感情的抒发,可以集中在文末,也可以贯穿全文,边叙事边抒情。

3、行文的安排

这里有几个禁忌,比如:不能写成流水账,要有具体的场面描绘;段落之间要有适当的过渡衔接,不能跳跃行文;注意详略得当,各个段落不可平均用力;最好可以波澜有致,避免平铺直叙。

三、佳作展示

家乡的葱

4103丁心悦

山东的葱是很有名的,所以山东人很爱吃煎饼卷大葱。而我,对家乡的葱也总是念念不忘。

小时候,家里种了一片葱。放眼望去,满眼的绿色,绿得让人想扑进这绿色的怀抱,撒个欢儿。我们几个小屁孩,这样想了,也这样做了。趁着大人不注意就跑了进去,在里面来回穿梭。结果,往往会换来一顿责骂。然而,我们是不长记性的,那片土地有神奇的力量吸引着我们一次次去亲近它。

家乡的葱,是不施化肥的。施的总是农家土肥,农药也不喷。这样的葱,有一丝甜,而且不辣,比市场上卖的葱鲜嫩得多。我最喜欢吃的是鸡蛋炒葱花。鸡蛋用的是自己家养的柴鸡蛋,打散后放入葱花,加少许盐和花生油,炒至金黄色即可。此时绿色的葱花点缀在油黄的鸡蛋中,一股鲜香味扑鼻而来,刺激着我的味蕾,真是让人口水都流出来了呢。也是在那时,我知道了有个词叫“垂涎三尺”。看过《舌尖上的中国》里面种种的美食,总觉得它们比起自己家的葱花炒鸡蛋来还差得远。

长大后,离开了家乡,但记忆中的滋味却是一直萦绕心头的。可是,做饭少不了葱啊。菜市场的葱虽然也是白茎绿叶,很吸引人,但在舌尖的味道却感觉差了不是一星半点。于是,我便越发怀念起家乡那一片绿油油的葱地了。

好在每年老家总会捎一些自种的葱来,聊以慰藉我的思念解我的馋瘾。这两年,地都没了,葱也没法种了,只剩下那再也追不回的味道和那“才下心头、却上眉头”的乡思。

记得席慕蓉曾经这样描写过这样的心境:“故乡的歌是一支清远的笛,总在有月亮的晚上响起;故乡的面貌却是一种模糊的怅惘,仿佛雾里的挥手别离;离别后,乡愁是一棵没有年轮的树,永不老去。”这段话写出的不只是作者的乡愁,也是我的心声。

怀念家乡,怀念家乡的葱,怀念那逝去的美好时光。

【总评】

选材非常精当,新颖,切入点很巧。一根小小的葱,连接起无尽的乡愁。

结尾点明了主旨,也可以再具体一些。这样,抒情就更充分了。

家乡的美食

4104李想

我姥姥家是河南南阳的,和氏璧就出自那里。姥姥家在一个僻静的小乡村里,像块璞玉。我能透过它沧桑的石头表面窥见它内心的华美。

南阳到济南700多公里,支撑我不远千里回故乡的念头,正是我对故乡美食的垂涎。

河南的烩面馆大概就像济南的米饭把子肉一样,遍地都是。姥爷的烩面手艺很好,他做的烩面比饭馆里做的好吃得多。若打算吃烩面,姥爷昨夜就会揉好面,切成一片一片的,抹上油,包上保鲜膜放进冰箱里醒面。等早晨起来,姥爷拿出面来,用手捏住圆环形状的面的两端,轻轻一扯扯到手臂极限,就再抻一抻使它更长些、薄些,接着从中间一撕,就放入水滚开的锅里。这一根面就盛一大碗,面有两指宽,中间稍厚。烩面的拉法与拉面不一样,绝不会因为面不够细而折起来再拉一次,一片面只拉一次。煮熟了面,盛出来,便浇上早炖好的酱汤(一般是羊肉胡萝卜,汤很稠),再放上香菜、辣椒油,热气腾腾地就端上桌了。

河南吃面很讲究,除了烩面,还有板面、蒸面。味道都好。每一次回姥娘家都轮换着吃个够。

说完烩面,再来说说板面。

板面,就是在面案上摔出来的面,四五条面一起摔然后对折很多次,摔的面劲道还薄。面煮熟后放青菜、浇头(各种口味),面大约一指宽,口感很好,并不难嚼。一大碗面连汤带水的吃完,常常流汗。

我经常吃的,还有蒸面。

蒸面用的是很细的鲜面条。通常先把鲜面条铺在蒸馒头的笼屉里,用大火蒸上十多分钟,再用五花肉炖黄豆芽,多放汤水。把蒸好的面和炖好的菜放在一起拌匀后再大火蒸一次。蒸到面条又干又糯,汤汁也浸入了面条就算好。蒸面一不小心就会做的太干,让人吃不动。

河南还有类似西安泡馍的饭,就是在粥里泡上油饼、烧饼或鸡蛋饼。母亲在家里烙饼,也喜欢把饼切成条泡入粥里,我和妹妹都觉得好吃。

有次姥爷来济南,我们带他去吃米饭,他看见熏鱼、把子肉就皱眉,看见浇着酱油汤的米饭更是皱眉。他说他想河南的面哩!哎,我和姥爷一样,真想着天天能吃到家乡的面!

【总评】

字里行间可以看出作者对家乡美食的一往情深。从做法到味道,再到无尽的思念,都可以表达出作者对家乡美食的无限留恋。

结尾表达思念时,可以再充分一些。

总之,很棒!

【版权声明】大城生活网提醒您:请在浏览本文信息时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容以及图片来源于商家投稿和网络转载,如网站发布的有关的信息侵犯到您的权益,请及时与我们取得联系,邮箱:20451 17252#qq。com,我们会尊重您的决定并当天作出删除处理。

(0)
上一篇 2021年9月11日 03:17:09
下一篇 2021年9月11日 03:17:13

相关推荐

分享本页
返回顶部