血脂高不能吃什么

高血脂在医学上一般称为血脂异常,血脂异常多数是遗传缺陷与环境因素相互作用的结果。血脂异常可作为代谢综合征的组分之一,与多种疾病如肥胖症、2型糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中等密切相关。长期血脂异常可导致动脉粥样硬化、增加心脑血管病的发病率和死亡率。所以,防治血脂异常对延长寿命、提高生活质量具有重要意义。如何控制高血脂,如何吃是关键,今天我们从饮食方面一起来了解一下,高血脂患者不宜吃那些食物?

血脂异常的人群不宜吃的食物有:

1、少吃脂肪含量高的食物:

如肥肉、全脂乳及其制品、蛋黄、花生、松子、油酥点心等。

建议忌用脂肪含量>20g/100g的食物,少用脂肪含量15-20g/100g的食物,具体可以通过一些app查询食物成分。

2、控制胆固醇的摄入量:

每天胆固醇摄入量建议在200mg以内:如避免过多食用动物内脏、每周蛋黄不超过4个等。

3、避免摄入果糖含量高的食物:

过多食用果糖可以引起血脂升高,所以像饮料、蜂蜜、水果等都不建议食用太多,否则也会影响我们的血脂。

高血脂患者不宜吃哪些食物?医生建议这5类食物最好别碰

4、少吃用油炸、油煎或爆炒的方法加工的食品:

如炸薯条、炸鸡排、炸猪排、油条等。

高血脂患者不宜吃哪些食物?医生建议这5类食物最好别碰

5、吃饭的时候,不要吃汤泡饭:

菜汤里含有高油高盐,如果用菜汤泡饭,我们将会摄入过多的油脂,不利于血脂的控制。

但是,需要和大家说明一点的是,我们也不能通过纯吃素食来控制血脂。因为如果身体蛋白质摄入不足,卵磷脂摄入不足,那么脂蛋白胆固醇的构建材料就不够了。如B族维生素和维生素C不足,矿物质不足,也可能会造成胆固醇代谢不畅。

所以,即使要控制血脂也要均衡饮食。

其次,高血脂还与不良的生活方式有关,如:长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等,都能引起血脂升高。所以可以通过控制饮食和体重、运动、戒烟等自我调节方式来消除以上有害环境因素。

最后,如果通过如上的方法调节,您血脂还是异常,就建议咨询医生进行药物控制了,这样才能有效帮您预防疾病的发生。

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