红豆沙怎么做

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。绿豆具有清热解暑、解毒、降脂等功效,绿豆不仅能补充水分,还是及时补充无机盐,夏

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。

绿豆具有清热解暑、解毒、降脂等功效,绿豆不仅能补充水分,还是及时补充无机盐,夏天天气热用绿豆做一份冰镇豆沙解解暑,有喜欢的朋友们一起看看如何操作吧。

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

食材:绿豆

辅料:碱面、枸杞

调料:冰糖

1.下面准备食材

准备绿豆500克,倒入适量的清水浸泡,然后加入碱面3克,加入碱面容易把绿豆熬得更烂,搅拌均匀以后,浸泡三个小时左右

豆沙在煮的时候,放入少量的碱面,容易煮烂,但是有的人吃了带碱的东西会产生湿热,不加碱的话要多煮30分钟左右。

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

2.下面开始熬制绿豆

绿豆浸泡三个小时以后,我们把浸泡好的绿豆倒入高压锅内小火压制十五分钟,直到把水熬干

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

十五分钟以后取出豆沙一小盆,我们用来做冰镇豆沙,放入冰糖20克,增加甜度,用筷子搅拌开

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

再添加适量的清水清水以没过绿豆为宜,然后继续搅拌。

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

搅拌均匀以后,倒入打浆机内打两分钟左右把绿豆和冰糖打碎

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

绿豆冰糖在打浆机内打碎以后,倒在碗中,并放入几粒枸杞点缀一下,然后盖上保鲜膜放在冰箱里面冰镇半个小时

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

半小时后从冰箱取出,即可食用。

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

绿豆性凉,绿豆沙虽然可以消暑,但是体质虚寒的人不能频繁地喝,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

好了,一道夏日解暑的冰镇豆沙就做好了。

夏天来临,给家人做这道冰镇豆沙,清凉解暑零添加,一盆不够喝

关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~

【版权声明】大城生活网提醒您:请在浏览本文信息时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容以及图片来源于商家投稿和网络转载,如网站发布的有关的信息侵犯到您的权益,请及时与我们取得联系,邮箱:20451 17252#qq。com,我们会尊重您的决定并当天作出删除处理。

(0)
上一篇 2021年9月6日 05:02:35
下一篇 2021年9月6日 05:02:52

相关推荐

分享本页
返回顶部